Copiii cresc astăzi într-un mediu supraîncărcat cu o varietate de tipuri de tehnologii, pe care le adoptă de la o vârstă fragedă. Acest lucru nu ar trebui să ne sperie, pentru că progresul tehnologiei poate fi un sprijin atât pentru părinții de astăzi, cât și pentru noile generații și cred că este esențial să folosim…
Endometrioza, boala celor 3 D
Anul trecut, am ajuns în cabinetul unui medic ginecolog cunoscut, specializat în endometrioză, cu interpretarea (care nu suna prea bine) unui RMN abdomen+pelvis cu substanță de contrast, alte câteva investigații și cu certitudinea că voi intra in operație. Răspunsul a fost contrar așteptărilor. Nu mi-a recomandat operația (cu specificația ca studiile dovedesc faptul că scade…
3 alimente care crezi că sunt sănătoase
În ultimii ani, internetul a fost invadat de sfaturi de nutriție, preocuparea pentru sănătate luând amploare iar numărul produselor bio, low carb și sugar free a crescut vizibil în supermarket-uri. Ceea ce trebuie să înțelegem, însă, este că de cele mai multe ori, alimentele dăunătoare sănătății se ascund în spatele celor promovate în acest scop…
Top 5 cărți preferate în 2021
2021 a fost anul în care am citit și am învățat mai mult, lucru care nu poate decât să mă bucure și să mă motiveze, iar pe lângă asta, am reușit să scap de concepția că o carte trebuie să fie neapărat în format fizic, odată cu apariția Kindle-ului în viața mea, după ani de…
Cum și ce mâncăm de sărbători?
A venit cea mai încărcată perioadă a anului, atât emoțional cât și alimentar, iar anul acesta îți propun să îți umpli mai mult sufletul și mai puțin stomacul și să înveți să te bucuri de mesele de sărbători fără să atingi proporțiile lui Moș Crăciun :). Ce facem, deci, când bunica gătește prăjitura preferată? Iată…
3 alimente modificate genetic
La o simplă căutare pe google despre anumite alimente, găsesc foarte ușor articole despre beneficii miraculoase, publicate chiar și pe site-urile care folosesc organisme modificate genetic în produsele lor. Toate aceste articole contribuie la falsa impresie că putem trăi sănătos consumând frecvent anumite legume și uităm că cel mai important factor care decide calitatea nutritivă…
Pericolul plasticului pentru sănătate
8,7 milioane de tone de deșeuri din plastic. Atât au generat statele lumii de la începutul pandemiei. În urma cercetărilor s-a estimat că la sfârșitul acestui secol, aproximativ 30% din deșeuri vor ajunge pe fundul oceanelor iar 70% pe plaje. Obișnuiesc să reciclez sticlele de plastic și recipientele produselor de igienă, însă de fiecare dată…
De ce ne place atât de mult zahărul?
Se crede că zahărul a fost utilizat pentru prima dată în Polinezia, de unde s-a răspândit în India. În anul 510 î.Hr., împăratul Darius al Persiei a invadat India, unde a găsit „trestia care dă miere fără albine”, iar secretul acestui ingredient a fost o perioadă foarte bine păstrat. Nu e de mirare că, de-a…
3 alimente care au la bază sclavia modernă-Tu ce ai în farfurie?
De curând mi-a atras atenția fotografia unui afiș pe care era printat următorul mesaj: We thought slavery was a thing of the past. We haven’t been paying attention. Este greu să ne ferim de toate companiile care exploatează oameni din zone defavorizate, care au un impact negativ mare asupra mediului înconjurător sau ale căror principii…
Tehnici și alimente pentru o memorie mai bună
Pierzi des cheile de la mașină? Te-ai întâlnit cu cineva ieri și astăzi nu mai știi despre ce ați discutat? Deficitul de memorie și pierderea memoriei asociată cu înaintarea în vârstă au împins cercetătorii să studieze cum poate fi îmbunătățită aceasta și să determine ce factori o influențează. Probabil că mulți ne dorim memorie de…
Jurnalul Alexandrei 