Nu toți îl agrează, dar există mai multe moduri de a-l introduce în alimentație. Niște fursecuri dulci cu ovăz sunt perfecte la cafeaua de la micul dejun, mai ales dacă le-ai pregătit cu o zi înainte, iar cea mai bună parte este că nu conțin deloc zahăr și sunt foarte ușor de preparat.

Fulgii de ovăz nu sunt doar o bună sursă de carbohidrați, ci aduc și multiple beneficii sănătății, fiind bogați și în proteine, vitamine, minerale și fibre.

Vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

-o cană de fulgi de ovăz

-două linguri de făină graham

-jumătate de cană de fulgi de cocos

-4 linguri de unt de cocos

-două banane bine coapte

-o linguriță de scorțișoară măcinată

-esență de vanilie, migdale, nuci sau alune marunțite și fructe uscate,

în cantități după bunul plac

Într-un bol, am pisat bananele cu o furculiță și le-am amestecat cu cele 4 linguri de unt de cocos și cu esența de vanilie. În alt bol am amestecat toate ingredientele uscate, după care le-am încorporat treptat în cele umede, până când compoziția a devenit omogenă. Am pus bile de aluat în tava acoperită cu hârtie de copt, cu ajutorul unei linguri și după le-am aplatizat cu ajutorul unei furculițe.

Le-am dat la cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade și voilà…fursecuri de ovăz fără niciun pic de zahăr. Dulceața o vor da bananele și fructele uscate.