Meniu sănătos și simplu pentru o zi

Deși nu este nimic greșit în a te răsfăța cu o comandă de mâncare din când în când, eu sunt adepta gătitului acasă și consider că există multe variante rapide, gustoase și mult mai sănătoase decât mâncarea livrată acasă. În plus, dacă tot mâncăm de la restaurant, mi se pare mult mai frumos să mergem…

Ce trebuie să știi despre celulită și vergeturi

În ultima lună de sarcină, când am început să simt cum se întinde pielea de pe burtă din cauza usturimilor îngrozitoare, văzând primele semne ale creșterii rapide a bebelușului deja destul de mare, n-am putut să nu mă gândesc la declarațiile controversate făcute de George Buhnici ce au circulat în online în ultima vreme. Așa…

Demontez 5 mituri legate de sarcină

Poftiți la pâine? Mă întreabă o doamnă în lift, care tocmai cumpărase pâine caldă și care voia să îmi ofere și mie, gândindu-se că mi-a stârnit mirosul vreo poftă de necontrolat. Am refuzat-o politicos și m-am amuzat apoi, pentru că la final mi-a urat sarcină ușoară și să fie sănătoasă, ceea ce m-a făcut să…

Efectele ecranelor asupra dezvoltării creierului copilului

Copiii cresc astăzi într-un mediu supraîncărcat cu o varietate de tipuri de tehnologii, pe care le adoptă de la o vârstă fragedă. Acest lucru nu ar trebui să ne sperie, pentru că progresul tehnologiei poate fi un sprijin atât pentru părinții de astăzi, cât și pentru noile generații și cred că este esențial să folosim…

Endometrioza, boala celor 3 D

Anul trecut, am ajuns în cabinetul unui medic ginecolog cunoscut, specializat în endometrioză, cu interpretarea (care nu suna prea bine) unui RMN abdomen+pelvis cu substanță de contrast, alte câteva investigații și cu certitudinea că voi intra in operație. Răspunsul a fost contrar așteptărilor. Nu mi-a recomandat operația (cu specificația ca studiile dovedesc faptul că scade…

3 alimente care crezi că sunt sănătoase

În ultimii ani, internetul a fost invadat de sfaturi de nutriție, preocuparea pentru sănătate luând amploare iar numărul produselor bio, low carb și sugar free a crescut vizibil în supermarket-uri. Ceea ce trebuie să înțelegem, însă, este că de cele mai multe ori, alimentele dăunătoare sănătății se ascund în spatele celor promovate în acest scop…

Cum și ce mâncăm de sărbători?

A venit cea mai încărcată perioadă a anului, atât emoțional cât și alimentar, iar anul acesta îți propun să îți umpli mai mult sufletul și mai puțin stomacul și să înveți să te bucuri de mesele de sărbători fără să atingi proporțiile lui Moș Crăciun :). Ce facem, deci, când bunica gătește prăjitura preferată? Iată…

3 alimente modificate genetic

La o simplă căutare pe google despre anumite alimente, găsesc foarte ușor articole despre beneficii miraculoase, publicate chiar și pe site-urile care folosesc organisme modificate genetic în produsele lor. Toate aceste articole contribuie la falsa impresie că putem trăi sănătos consumând frecvent anumite legume și uităm că cel mai important factor care decide calitatea nutritivă…

Pericolul plasticului pentru sănătate

8,7 milioane de tone de deșeuri din plastic. Atât au generat statele lumii de la începutul pandemiei. În urma cercetărilor s-a estimat că la sfârșitul acestui secol, aproximativ 30% din deșeuri vor ajunge pe fundul oceanelor iar 70% pe plaje. Obișnuiesc să reciclez sticlele de plastic și recipientele produselor de igienă, însă de fiecare dată…

De ce ne place atât de mult zahărul?

Se crede că zahărul a fost utilizat pentru prima dată în Polinezia, de unde s-a răspândit în India. În anul 510 î.Hr., împăratul Darius al Persiei a invadat India, unde a găsit „trestia care dă miere fără albine”, iar secretul acestui ingredient a fost o perioadă foarte bine păstrat. Nu e de mirare că, de-a…